Después de la recogida de la patata, y para conservar el excedente en buen estado y poder consumirlas durante largo tiempo deberemos de utilizar productos para su almacenamiento.
Entre ellos podemos diferenciar dos tipos de productos.
- Antigerminante
Permite mantener las patatas libres de brotes. Este lo utilizaremos solo en el caso de que vayamos a consumirlas y no las utilicemos para siembra.
En este caso podemos utilizar Desecal Antigerminante 1kg, producto totalmente natural, de origen vegetal, elaborado a partir de algas marinas y apto por tanto para agricultura ecológica.
- Insecticida
Protege la patata del ataque de insectos como la palomilla, alargando su vida útil y manteniéndolas en perfecto estado durante el almacenamiento. Se recomienda su uso tanto para patatas utilizadas para consumo como para siembra.
En el caso de patatas para consumo alimentario se recomienda utilizarlo de forma conjunta con el antigerminante para conseguir una acción eficaz de ambos, siguiendo siempre las indicaciones del fabricante.
Diatomplus es un producto a base de tierra de diatomea, natural e ideal para combatir insectos y hongos que puedan aparecer. Respetuoso con el medio ambiente y apto en agricultura ecológica.
A parte de utilizar productos específicos, se recomienda mantener las patatas bajo ciertas condiciones:
- Oscuridad. La luz favorece los procesos de fotosíntesis con lo que aparecerían tallos de nuevos brotes en las patatas.
- Fresco y seco. Altas concentraciones de humedad en el ambiente y elevada temperatura contribuyen a la proliferación de insectos. También favorecen el metabolismo de la planta y la fotosíntesis.
- Separar de otras frutas y verduras que pueden segregar ciertas sustancias que favorezcan su metabolismo.
Esperamos, como siempre, haberos ayudado.
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