Recogida de la aceituna

Recogida aceituna

La recogida de la aceituna para la producción de aceite comienza en otoño a partir del mes de Noviembre y se extiende hasta Enero en el Sur de España. El momento óptimo para ello está condicionado por el estado de maduración del fruto, que depende a su vez de la climatología del lugar. En este […]

Prepara la tierra para sembrar

Preparar la tierra para sembrar. Final de verano y comienzos de otoño es época propicia de cultivar hortalizas como crucíferas (coles, brócoli y coliflor), lechugas, espinacas, acelgas, etc. Antes de sembrar es aconsejable acondicionar el terreno, propiciando un ambiente adecuado para el desarrollo de la planta o semilla. A continuación os daremos algunos pasos para […]

Alimentación para el canario

Alimentación para el canario. Existen numerosas semillas y cereales con las que podemos alimentar a nuestras aves, algunas de ellas sirven como complemento del alimento principal, especialmente en época de cría o muda.   A continuación veremos las más utilizadas en canarios y jilgueros:   Alpiste Semilla ovalada de color amarillo brillante procedente de plantas […]

Tierra de Diatomeas: usos y beneficios

Tierra de Diatomeas en Almería. ¿Conoces la Tierra de Diatomeas? Las Diatomeas son organismos microscópicos y unicelulares pertenecientes a la familia de las algas, estas poseen una cubierta formada por Sílice. Las diatomeas pueden encontrarse en diversos medios acuáticos, ya sean de agua dulce o salada. La sedimentación de estas cubiertas silíceas durante millones de […]

NUEVA TEMPORADA DE PATOS

Criar Patos. Los patos son mascotas que se adaptan  a la convivencia con los humanos, son animales que no les gusta estar solos,les gusta estar aire libre y necesitan un poco de agua para mojarse y mantener su plumaje. En Cortijo los Picos, ya tenemos disponibles si quieres adquirir una de estas cariñosas mascotas, y […]

RECETA DE BORRACHILLOS DE SEMANA SANTA

Prepara tu receta de borrachillos para semana santa. Llega la época de Semana Santa y ya apetecen roscos, pestiños, borrachuelos etc, para ello disponemos de distintos tipos de harina con los que elaborar tus mejores recetas. Aquí os dejamos un receta de borrachuelos para degustar esta Semana Santa: INGREDIENTES 2 vasos de vino 1 vaso […]

La perdiz de reclamo

La perdiz de reclamo.𝑪𝒐𝒏 𝒍𝒂 𝒆𝒏𝒕𝒓𝒂𝒅𝒂 𝒅𝒆𝒍 𝒐𝒕𝒐𝒏̃𝒐 𝒚 𝒆𝒏 𝒑𝒓𝒆𝒂́𝒎𝒃𝒖𝒍𝒐𝒔 𝒅𝒆 𝒍𝒂 𝒕𝒆𝒎𝒑𝒐𝒓𝒂𝒅𝒂 𝒅𝒆𝒍 𝒓𝒆𝒄𝒍𝒂𝒎𝒐 𝒅𝒆 𝒍𝒂 𝒑𝒆𝒓𝒅𝒊𝒛, 𝒅𝒆𝒔𝒅𝒆 𝑪𝒐𝒓𝒕𝒊𝒋𝒐 𝑳𝒐𝒔 𝑷𝒊𝒄𝒐𝒔 𝒒𝒖𝒆𝒓𝒆𝒎𝒐𝒔 𝒂𝒄𝒐𝒎𝒑𝒂𝒏̃𝒂𝒓𝒐𝒔 𝒚 𝒅𝒂𝒓𝒐𝒔 𝒖𝒏𝒐𝒔 𝒑𝒆𝒒𝒖𝒆𝒏̃𝒐𝒔 𝒄𝒐𝒏𝒔𝒆𝒋𝒐𝒔. 𝑬𝒍𝒆𝒈𝒊𝒓 𝒖𝒏 𝒃𝒖𝒆𝒏 𝒆𝒋𝒆𝒎𝒑𝒍𝒂𝒓 A la hora de comprar un ave de estas características buscaremos que posea figuras estilizadas con plumas cuidadas de colores      […]

Receta de roscos de Semana Santa

Como ocurre con otras muchas recetas andaluzas, su origen se sitúa en la cocina árabe que durante tantos siglos estuvo en nuestra tierra. ¿Sabéis como se hacen?

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