Trigo Pelado Entero.
Granos obtenidos lavando el cereal y friccionando o remojando en caliente y lavando en agua.
El trigo pelado es un ingrediente versátil que puede ser utilizado en una variedad de platos deliciosos y saludables.
Entre los platos que se pueden elaborar con trigo encontramos el plato típico almeriense, ensaladas y sopas.