Descripción
Harina de Maiz
100% Harina de maiz.
Sin Gluten, Apto para Celíacos
Beneficios de utilizar Harina de Maiz
1.Sin Gluten
La harina de maíz es naturalmente libre de gluten, lo que la hace una excelente opción para personas con enfermedad celíaca o sensibilidad al gluten. Esto permite disfrutar de una variedad de alimentos sin comprometer la salud digestiva.
2. Rica en Nutrientes
La harina de maíz es una buena fuente de nutrientes esenciales como hierro, magnesio, fósforo y zinc. También contiene vitaminas del grupo B, que son cruciales para el metabolismo y la producción de energía.
3. Alta en Fibra
El contenido de fibra en la harina de maíz ayuda a mejorar la digestión, mantener la salud intestinal y prevenir el estreñimiento. Además, la fibra contribuye a la sensación de saciedad, lo que puede ayudar en el control del peso.
4. Bajo Índice Glucémico
La harina de maíz tiene un bajo índice glucémico, lo que significa que no causa picos rápidos en los niveles de azúcar en la sangre. Esto es beneficioso para personas con diabetes o aquellas que buscan mantener niveles de energía estables.
6. Fuente de Antioxidantes
El maíz contiene antioxidantes como carotenoides (por ejemplo, luteína y zeaxantina), que son beneficiosos para la salud ocular y pueden ayudar a prevenir enfermedades degenerativas.
